Cacio e Pepe da Franco apre anche all’aperto. Ad Olevano Romano.

A cura di Emanuele Proietti – www.agenziaeventi-org -

Olevano da sempre è conosciuto non solo per il buon vino di qualità, quello cesanese, ma anche per la cultura del mangiar bene. Tra i tanti ristoranti e pizzerie dislocati sul territorio olevanese chi desidera mangiare piatti di qualità preparati artigianalmente con ingredienti freschi e di stagione non può non fare tappa al Ristorante – Pizzeria da Franco situato a ridosso del caratteristico centro storico di Olevano Romano. “Cacio e Pepe” inoltre è il locale ideale per chi vuole immergersi in un’atmosfera calda e familiare, un locale che in poche parole ti mette a tuo agio, che mette al primo posto l’accoglienza e la professionalità delle maestranze che ci lavorano. Ma il segno distintivo di “Cacio e Pepe” è il titolare, lo Chef Franco De Persio che svolge questa professione con amore e profonda dedizione. La mission di Franco è stata da sempre quella di soddisfare le esigenze dei suoi clienti: per questo motivo, nonostante siano soltanto cinque anni da quando ha iniziato questa nuova avventura (dopo tante altre bellissime esperienze sempre nel campo della Ristorazione in posti diversi) con quella che lui stesso ha sempre definito la sua “bella compagnia”, è diventato un punto di riferimento nella zona di Olevano e nella Provincia di Roma per gli amanti, in sostanza, della buona cucina. Da qualche giorno inoltre “Cacio e Pepe” in Via Cavour 1/3 ha aperto anche all’aperto nella piccola piazza adiacente al locale, per la gioia di tutti coloro che vogliono immergersi in un’atmosfera unica e particolare. A questo punto cari amici, non vi resta che andare a provare le specialità di Franco, una su tutte ovviamente, gli spaghetti cacio e pepe, sono sicuro che non rimarrete delusi.

Per info Tel. 06. 95.63302 - 333.7700237-